Mój sposób na zdrowie

 Oto proste zasady do których się stosuję. Niewielkim wysiłkiem, prawie niezauważalnie staram się zadbać o siebie.


KILKA RAZY W TYGODNIU:

PIJĘ ZIELONE KOKTAJLE:

Ten na zdjęciu powstał z:

• 1/2 banana
• 1/2 gruszki
• garści świeżego szpinaku
• wody mineralnej
• soku wyciśniętego z połówki cytryny
• 1 łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia

Sproszkowany jęczmień przygotowuje się z pędów, które uprawiane są ekologicznie. Młode łodyżki rośliny ścina się, płucze i wyciska się z nich sok. Następnie suszy się go w niskiej temperaturze, aby nie stracił cennych właściwości.
("Vita" , Styczeń 2015)

 Co zawiera młody jęczmień?

- chlorofil - oczyszcza jelita i wątrobę, pomaga zapobiegać nowotworom, reguluje menstruację, zwalcza anemię, wspomaga układ naczyniowy nóg, działa przeciwzapalnie i dezynfekująco, zwalcza bakterie beztlenowe z ust, leczy dziąsła, opryszczkę, zwalcza ból gardła, poprawia wzrok, przyspiesza gojenie się ran;

- witaminy C, E, B1, B2, B6,

- selen

- 25 razy więcej potasu, 37 razy więcej wapnia, ponad dwa razy więcej magnezu i pięć razy więcej żelaza niż zwykła pszenica, a poza tym beta-karoten, kwas foliowy,mangan, cynk i krzem,

- błonnik regulujący procesy trawienne, zmniejszający apetyt i oczyszczający przewód pokarmowy z trujących produktów przemiany materii, zalegających w jelicie grubym i zatruwających organizm,

- antyoksydant (glikozylisowiteksynę) zapobiegający starzeniu się naszego organizmu, w tym również o działaniu przeciwzmarszczkowym, pomagający powstrzymać procesy chorobotwórcze.

- cholina, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania i budowy każdej komórki naszego ciała, oraz będąca budulcem dla powstania lecytyny niezbędnej do prawidłowej pracy układu nerwowego.

 http://w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Zdrowie/535678,1,Mlody-jeczmien---wlasciwosci-zielonego-mlodego-jeczmienia.html